腊肠胡萝卜寿司的做法

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腊肠胡萝卜寿司怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下腊肠胡萝卜寿司的做法

材料

寿司紫菜、大米150克、糯米150克、腊肠1条(没有香肠也可以的)、胡萝卜半个、葱、盐巴适量。

做法

1、先把大米,糯米洗净,加点盐巴下去煮,吃起来比较有味道,然后水要跟米一样多,这样煮起来就比较硬一点,但比较好包也比较好吃,在放到电饭锅里煮。

2、腊肠,胡萝卜,洗净切成丁,葱白切细。

3、锅中再放少量油烧热,下葱白炒香,在下腊肠胡萝卜一起炒,炒至1分钟,在把米饭放到锅里翻炒至均匀即可。

4、在桌上放张保鲜膜铺平,拿出寿司紫菜一片放在保鲜膜上,然后把米饭铺在紫菜铺成一条行,在把紫菜卷一圈,米饭在放一圈,在卷起来(这样卷起来比较漂亮的)。依次卷起就可以。切片摆盘。

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