起士什蔬豆腐塔怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下起士什蔬豆腐塔的做法
简介
时尚创意料理 │ 圆形豆腐搭配色彩缤纷的蔬菜与起司片，颠覆料理方式，豆腐也可以很时尚，简单易做，一上桌立刻变大厨！
材料
节瓜30公克
黄甜椒30公克
红甜椒30公克
牛番茄30公克
九层塔34叶
嫩姜3公克
番茄碎(罐装)50公克
板豆腐1块
起士片2片
葡萄干5粒
干燥西洋香菜适量
萝卜婴适量
盐适量
白胡椒粉适量
义式陈年醋20毫升
做法
红黄甜椒切丁，栉瓜切丁，牛番茄去籽去皮切丁，嫩姜、九层塔切末备用 板豆腐用圆模型压成圆形 横面切半 撒上少许盐、白糊椒粉调味 起油锅，板豆腐煎至金黄后盛起备用 再起油锅，放入姜爆香 放入所有切好的食材拌炒 炒软后，加入适量盐 加入番茄碎 加入适量白胡椒粉 加入义式陈年醋 熄火后起锅前，加入九层塔调味 起士片压成圆形备用 利用模型固定板豆腐 放上炒过的蔬菜 将蔬菜稍微压平 将模型拿起 用圆片的起士、少许萝卜婴装饰 葡萄干放置盘上、撒上干燥西洋香菜，厉害的豆腐料理就完成了！
以上就是起士什蔬豆腐塔的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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