瓠瓜地瓜汤圆的做法

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瓠瓜地瓜汤圆怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下瓠瓜地瓜汤圆的做法

简介

瓠瓜与地瓜相拌而成的料理,谁也不抢谁的味道,谁也不抢谁的风采。鲜甜的汤头是瓠瓜的功劳;嚼劲的口感是地瓜的功劳,他们俩是最佳拍档,然后将所有食材放下大锅一气呵成一道最契合的料理。

材料

瓠瓜半颗

葱适量

猪肉片适量

吻仔鱼干适量

大蒜适量

地瓜汤圆自制

盐巴适量

白胡椒适量

酱油适量

做法

蒸好地瓜+地瓜粉+太白粉 揉成地瓜汤圆 吻仔鱼干+大蒜 用油爆香,再把猪肉片跟瓠瓜片一起炒 加入3大碗水 闷到瓠瓜快熟透有透明的感觉,再把刚刚做好的地瓜汤圆一起放进去煮熟,再加入一点盐巴、白胡椒、酱油调味 煮滚就可以吃好吃又QQ的瓢瓜地瓜汤

以上就是瓠瓜地瓜汤圆的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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