烤蔬菜照烧猪肉的做法(蔬菜烤猪肉的做法)

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烤蔬菜照烧猪肉怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下烤蔬菜照烧猪肉的做法

简介

有时不想花太多时间煮饭,就将多样蔬菜煮成一锅,今天想起有一罐照烧酱还没开来用,就通通烤成一盘。为了让蔬菜吃起来有不同风味,我分别加上不同调味料,放进预热190度的烤箱烤20~30分钟,就有香喷喷的照烧猪肉和蔬菜可以享用了。

材料

洋葱切丝 1颗,红甜椒 1/2颗,绿长豆 适量,猪里肌肉片 4片,蒜头切片 1大匙,中姜 1大匙,照烧酱 适量,黑胡椒和盐 适量,白芝麻 1大匙,橄榄油 1大匙

做法

1、里肌肉洗净后擦干,两面都抹上足量照烧酱。我用的肉片薄,所以没事先腌过,烤的时间也较短,厚肉要烤久一点,猪肉一定要全熟哦。烤好后,两面再涂上一层照烧酱,洒上一点熟白芝麻。

2、绿长豆洗净擦干去掉两端,混合一点橄榄油和姜末。红甜椒洗净擦干切条状,混合一点橄榄油和蒜片。洋葱丝混合一点油,洒上黑胡椒和盐,或用黑胡椒酱也很搭。油量不需要太多,太多会烤不干,失去烤蔬菜的风味。

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