彩椒牛柳怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下彩椒牛柳的做法
简介
这是一道非常简单又开胃的家常菜，用牛柳炒三色彩椒，加上黑胡椒粉，色彩缤纷，健康又开胃。只需15分钟就可上桌，也可省略黑胡椒，大人小孩都喜欢的下饭料理呦～
材料
牛柳300克
洋葱丝1个
红甜椒丝半个
青甜椒丝半个
黄甜椒半个
做法
将牛肉切长条，用少许酱油，糖及一大匙水醃牛肉20分钟。热锅下油，先快炒牛肉至变色，盛起备用 原锅下洋葱炒一分钟 然后下甜椒，加少许水，快炒 下牛肉回锅内，下盐及黑胡椒粉调味 快炒拌匀即成！ 上桌。
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