栗子烧五花怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下栗子烧五花的做法
简介
栗子不只能做甜点还可以入菜喔!酱烧的滋味将五花肉、香菇和栗子组合成美妙的滋味!完全入味的五花肉和松软甜香的栗子以及吸饱酱汁的香菇,每一口都好吸引人,连汤汁都不放过喔!
材料
五花肉1条
香菇10朵
栗子半包
辣椒2支
葱丝少许
大蒜5瓣
酱油2大匙
蚝油1大匙
糖2小匙
绍兴酒少许
鲣鱼酱油1匙
水300CC
做法
先将栗子蒸熟、香菇泡软、五花肉汆烫过切块、辣椒斜切备用 准备好炒锅,加入一点油,将五花肉下锅炒香,再加入大蒜跟栗子一起拌炒 将所有酱汁倒入,搅拌均匀,将香菇、辣椒一起加入,盖上锅盖转中小火闷煮30-40分钟入味 开盖就可以盛盘了,撒上葱丝就可以上桌囉!
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