鱼浆鸡肉镶豆皮的做法

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鱼浆鸡肉镶豆皮怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下鱼浆鸡肉镶豆皮的做法

简介

好吃方便的寿司豆皮来囉!生产者为名记,使用非基改食品级黄豆制成的豆皮,使用合作社指定之豆麦酱油、醇米霖、谷香米酢进行调味卤制。完全解冻后就可以直接使用囉,真的好方便!

材料

寿司豆皮12个

虱目鱼浆2包

白肉鸡胸肉1包

干香菇2朵

芹菜2大匙

姜4茶匙

荸荠4大匙

冷冻三色蔬菜6大匙

盐1/2茶匙

白胡椒11/2茶匙茶匙

黑胡椒1/2茶匙

冷压芝麻油1茶匙

酒1茶匙

做法

干香菇泡水回软、芹菜、荸荠、姜均切碎,冷冻三色蔬菜解冻后略挤去水分切碎 鸡胸肉剁成泥(可用机器打泥)与虱目鱼浆及切碎的材料、调味料充分拌匀 将馅料填入寿司豆皮约7分满后,豆皮稍微向内反折,再次将寿司豆皮填满 以沸水蒸约15分钟,可沾少许酱油膏、甜辣酱即食或与其他食材煮汤、红烧

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