香煎豆腐的做法

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香煎豆腐怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下香煎豆腐的做法

材料

豆腐、鸡蛋、香菇酱、油、盐、糖

做法

1、豆腐切成薄快、用加盐开水焯一下,出锅空水

2、鸡蛋打碎,放入豆腐挂糊

3、热油煎豆腐至金黄

4、用少量油翻炒成品香菇酱,加入豆腐和少量盐糖和水,搞熟出味,怀念姥姥的味道

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