蛋白蛋黄蛋蛋卷的做法

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蛋白蛋黄蛋蛋卷怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下蛋白蛋黄蛋蛋卷的做法

材料

鸡蛋4只

盐少许

柠檬汁少许

做法

1. 将蛋白和蛋黄分开。

2. 蛋白加入少量柠檬汁和盐,打发至微微起泡。

3. 蛋黄加入少量水拌匀。

4. 用中火烧热不沾锅,用厨房纸抹上薄薄一层油。

5. 加入蛋黄煎成蛋皮。

6. 蛋黄凝固后,在上面小心加蛋白,然后卷成蛋卷,将表面煎至金黄色。

7. 切件即成。

以上就是蛋白蛋黄蛋蛋卷的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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