蛋白蛋黄蛋蛋卷怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下蛋白蛋黄蛋蛋卷的做法
材料
鸡蛋4只
盐少许
柠檬汁少许
做法
1. 将蛋白和蛋黄分开。
2. 蛋白加入少量柠檬汁和盐，打发至微微起泡。
3. 蛋黄加入少量水拌匀。
4. 用中火烧热不沾锅，用厨房纸抹上薄薄一层油。
5. 加入蛋黄煎成蛋皮。
6. 蛋黄凝固后，在上面小心加蛋白，然后卷成蛋卷，将表面煎至金黄色。
7. 切件即成。
以上就是蛋白蛋黄蛋蛋卷的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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