港式清炖佛跳墙怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下港式清炖佛跳墙的做法
简介
年菜里的必备品,快来学习一起使用电锅就能炖煮出港式清炖佛跳墙。 『大同智慧AI电锅』 智慧进化 美味升级 http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195
材料
软骨排300g
猪脚块300g
姜片3片
干干贝10粒
杏鲍菇片150g
娃娃菜5朵
小鸟蛋15粒
蛤蛎15粒
金华火腿片3片
米酒1大匙
盐巴1茶匙
糖1茶匙
白胡椒粉1小匙
做法
先将软骨排、猪脚块川烫再放入内锅。
再取干贝、杏鲍菇片、姜片、鸟蛋、蛤蛎、火腿片、娃娃菜对切全部放入。
再下调味料、水加八分满,放入电锅内,外锅加2杯水按下(煲汤)即可。
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