港式清炖佛跳墙的做法

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港式清炖佛跳墙怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下港式清炖佛跳墙的做法

简介

年菜里的必备品,快来学习一起使用电锅就能炖煮出港式清炖佛跳墙。 『大同智慧AI电锅』 智慧进化 美味升级 http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195

材料

软骨排300g

猪脚块300g

姜片3片

干干贝10粒

杏鲍菇片150g

娃娃菜5朵

小鸟蛋15粒

蛤蛎15粒

金华火腿片3片

米酒1大匙

盐巴1茶匙

糖1茶匙

白胡椒粉1小匙

做法

先将软骨排、猪脚块川烫再放入内锅。

再取干贝、杏鲍菇片、姜片、鸟蛋、蛤蛎、火腿片、娃娃菜对切全部放入。

再下调味料、水加八分满,放入电锅内,外锅加2杯水按下(煲汤)即可。

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