姜丝蛤蜊汤怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下姜丝蛤蜊汤的做法
简介
蛤蜊清汤好煮且不容易失败,最适合搭配台式热炒,解腻又美味呢 ^_^
材料
蛤蜊 约莫20颗,姜丝 适量,青葱 2支
做法
1、蛤蜊清洗干净、青葱切小段、姜切丝
2、取一汤锅,将水煮开,放入三样食材续煮。
3、待蛤蜊全开后,即刻加入一大匙米酒及海盐调味,并关火。
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