酒香焗扇贝怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下酒香焗扇贝的做法
简介
带贝儿子去超市逛逛，儿子看到扇贝说，妈妈我要吃扇贝，只好忍痛把它下来，因为真的好贵，5颗约200多块真的好贵，但是宝贝要吃当妈的一定是买给他吃哦。 我把它用高粱酒来料理，让扇贝更加美味和鲜甜。
材料
扇贝5颗
高粱酒38度1匙
酱油2匙
奶油10g
做法
扇贝、高粱酒38度、和露酱油准备好。 扇贝的壳洗净攞盘。 锅中放入少许的奶油热锅，再放入洗净的扇贝煎。 煎至两面稍微上色后，再放入高粱酒、酱油煮至收汁。 煮好的扇贝放入洗净的壳中 即可上桌
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